Em Canela há inúmeros hotéis e pousadas, mas nossa dica é a Pousada Blumenberg, que está localizada bem no centro da cidade, a alguns metros da Catedral de Pedra. Um local privilegiado para quem quer andar pela cidade, conhecer as praças e ruas mais charmosas. Bem perto dos principais restaurantes e lojas e com um clima romântico, confortável e encantador.
A pousada foi construída no estilo europeu e é administrada pelo simpático empresário Ditmar Bellmann que montou o negócio há mais de 20 anos. De lá para cá, Ditmar já implantou várias medidas que estão dentro das normas de sustentabilidade da ABNT. Além de respeitar o meio ambiente, essas ações ainda ajudam o estabelecimento a aumentar a sua rentabilidade.
A Blumenberg é uma das pousadas mais premiadas da cidade pelas ações de sustentabilidade em que desenvolveu. Sempre preocupada em preservar a saúde do homem e do planeta, investiram em projetos que os tornaram sustentáveis e os levaram a conquistar alguns prêmios, como o Troféu Turismo do 20º Prêmio MPE Brasil RS. O troféu classifica a pousada como única representante gaúcha entre os finalistas nacionais do Prêmio Braztoa de Sustentabilidade, oferecido pela Associação Brasileira das Operadoras de Turismo.
Segundo Ditmar, graças às ações de sustentabilidade implantadas nos últimos anos, o hotel passou por uma ampliação, onde pulou de 15 para 32 unidades.
A preocupação com a preservação do meio ambiente motivou o empresário a fazer as seguintes adaptações no negócio para que ele se tornasse mais sustentável:
– Foi instalado um sistema de captação e reuso da água da chuva, para uso nos banheiros, quintal e jardim, o que reduz significativamente a utilização de água encanada local.
– Nos banheiros dos quartos foram instalados vasos sanitários econômicos que utilizam menos água, e com a chave cartão que é acionada ao entrar nos apartamentos e desligada automaticamente ao sair, o que ajuda a economizar energia.
– Sistema de isolamento térmico da estrutura, item importante nos estabelecimentos localizados em regiões de baixas temperaturas, como é o caso da região sul do Brasil. O isolamento térmico evita que o frio passe pelo telhado, paredes e janelas e ajuda a deixar o ambiente mais aconchegante e acolhedor.
– Possui programa de qualificação e treinamento dos colaboradores, o que ajuda a diminuir a rotatividade da empresa no que diz respeito a contratações e demissões de colaboradores.
Além de todos os projetos acima, a pousada Blumenberg também tem uma ativa participação em campanhas e projetos sociais e ambientais desenvolvidos pela Prefeitura, Sindicatos dos Hotéis, Sebrae e outras organizações locais.
Todas essas iniciativas fizeram e fazem da pousada uma referência em sustentabilidade no setor.
Vale a pena conferir!!
Endereço: R. Borges de Medeiros, 499, Canela – RS, 95680-970
Telefone:(54) 3282-2939
http://www.hotelblumenberg.com.br
